أخبار عاجلة
ضبط مواد مخدرة بحوزة متهم في المنوفية -
ضبط 4 أشخاص بحوزتهم "أسلحة نارية" في المنوفية -
تأجيل محاكمة بديع بأحداث بنى سويف لـ22 مارس -
أمنيون: موقع «صراحة» خطر على الأمن القومي -
والكوت يدخل التاريخ ويقود آرسنال لربع نهائي الكأس -

على مائدتك.. سلطة طماطم محشية بالتونة

على مائدتك.. سلطة طماطم محشية بالتونة
على مائدتك.. سلطة طماطم محشية بالتونة

قدم الشيف الشربيني، في كتابه «فنون الطهي»، طريقة عمل سلطة طماطم محشية بالتونة.

المكونات:

- نصف كيلو طماطم

- 2 ملعقة مايونيز

- ملح وفلفل

- خل وبقدونس

- علبة تونة

- 100 جرام أصابع كابوريا

-عصير ليمون

- فجل أفرنجي

- بصلة مفرومة

- نصف ليمونة

طريقة التحضير:

- تقطع الطماطم من أعلى، وتفرغ بملعقة صغيرة حتى تجوف من الداخل

- يفرم البصل مع التونة والمايونيز وعصير الليمون، يضاف إليها الخل والملح والفلفل

- تحشى الطماطم بهذا الخليط، ويبقى على السطح باقي الطماطم، وتحشى أيضا بأصابع الكابوريا

- توضع في طبق التقديم ومعها الفجل والليمون

اشترك الآن لتصلك أهم الأخبار لحظة بلحظة

اشترك فى النشرة البريدية لتحصل على اهم الاخبار بمجرد نشرها

تابعنا على مواقع التواصل الاجتماعى

التالى بالصور.. فتاة تتحول لـ"شجرة" ببطء نتيجة لإصابتها بمرض نادر