أخبار عاجلة
عاجل.. فرار محتجز الرهائن في باريس -
جنوح سفينة حربية روسية قبالة إسطنبول -
الاتحاد يجهز 18 لاعبًا لمواجهة سموحة.. غدًا -
تموين الفيوم: لم نبدأ عملية تنقيح البطاقات -
بالفيديو..هل تعلم لماذا ننسى أحلامنا؟ -

الحلو في رمضان.. كيك البرتقال

الحلو في رمضان.. كيك البرتقال
الحلو في رمضان.. كيك البرتقال

قدمت الشيف نازك عبدالشافي، في كتابها «أشهى الأكلات اللذيذة في المطبخ الحديث»، طريقة عمل كيك البرتقال:

المكونات:

- كوب وربع دقيق

- نصف كوب سمن

- 4 بيضات

- كوب سكر

- 3/4 كوب عصير برتقال

- ملعقة بشر برتقالة

- ملعقة كبيرة بيكنج بودر

- فانيليا

طريقة التحضير:

- يضرب السمن مع السكر جيدا بالمضرب

- يضرب البيض مع الفانيليا، ثم نضيف خليط السكر والسمن ويستمر الضرب

- يضاف بشر البرتقال وعصير البرتقال مع التقليب جيدا

- يخلط البيكنج بودر مع الدقيق، ثم يضاف للخليط السابق

- يصب الخليط في صينية مدهونة ومبطنة بالدقيق (ترش الصينية بقليل من الدقيق)، ثم تدخل فرنا متوسط الحرارة

اشترك الآن لتصلك أهم الأخبار لحظة بلحظة

اشترك فى النشرة البريدية لتحصل على اهم الاخبار بمجرد نشرها

تابعنا على مواقع التواصل الاجتماعى

التالى أستاذ جراحة: تشخيص الفتق الإربى والسرى للطفل فى ساعاته الأولى ضرورى